Superpotraviny na rostlinné bázi (Zelené)

Zelené superpotraviny nejenže dělají jídlo zajímavějším, ale jsou také neuvěřitelně dobré pro vaše zdraví.

Obsahují důležité vitamíny, minerály a antioxidanty, které podporují dobrou kondici, zářivou pokožku a celkové zdraví.

Ve WOW Tea jsme vybrali 11 nejcennějších zelených superpotraviny které mohou být vaším věrným spojencem pro vitalitu a energii.

1. Zelí – král zelené listové zeleniny

Zelí, neboli kudrnaté zelí, je považováno za jedno z nejpřínosnějších superpotraviny. Obsahuje vitamíny A, C a K, jakož i minerály, například vápník a hořčík.

Konzumace zelí posiluje kosti a imunitní systém.

Můžete ho přidat do salátů, polévek nebo koktejlů, abyste si vychutnali všechny jeho výhody.

2. Špenát – klasika mezi zelenými superpotraviny

Špenát je známý všem a je bohatý na vitamíny A, C, E a K, jakož i na železo a vápník.

Antioxidanty ve špenátu chrání buňky a přispívají k dobrému stavu očí a pokožky.

Zkuste ho přidat do omelety, salátů, polévek a hlavních jídel.

3. Petržel – malý, ale silný

Petržel je nejen cenově dostupný, ale také velmi užitečný.

Obsahuje vitamín C, vitamín K a antioxidanty, které podporují dobré trávení a posilují imunitní systém.

4. Avokádo – krémové a zdravé

Avokádo obsahuje zdravé tuky a je bohaté na vitamíny E, K a B6.

Toto ovoce podporuje srdce a mozek a je skvělou volbou do salátů, smoothies a pomazánek.

5. Brokolice – Vláknina je v centru

Brokolice obsahuje vlákninu, vitamíny A, C a K a kyselinu listovou. Sulforafan v ní je silný antioxidant, který pomáhá tělu bojovat proti zánětům a napomáhá detoxikaci.

Vařená, pečená nebo dušená brokolice je skvělým doplňkem každého jídla.

6. Rukola – pikantní nádech

Rukola má mírně pikantní chuť a je bohatá na vitamíny A, K, vápník a železo.

Díky svému antioxidačnímu složení rukola podporuje srdce a čistí játra. Lze ji přidat do salátů, sendvičů nebo těstovin.

7. Mikrozelenina – kompaktní a výkonná

Mikrozeleniny jsou malé, ale nutričně koncentrované klíčky. Jsou bohaté na vitamíny C, E a K, jakož i antioxidanty.

Můžete si je vypěstovat doma a přidávat je do salátů, sendvičů a smoothies.

8. Chlorella – zelená řasa

Chlorella je známá svým vysokým obsahem chlorofylu a bílkovin. Podporuje imunitní systém a pomáhá při detoxikaci. Užívá se ve formě prášku nebo tablet a je skvělým doplňkem do smoothies a šťáv.

9. Spirulina – mikrořasa s více výhodami

Spirulina je bohatá na bílkoviny, aminokyseliny a vitamíny skupiny B. Pomáhá zvyšovat energii, zmírňovat záněty a posilovat imunitní systém. Její prášek se může přidávat do smoothies, džusů a dokonce i do dezertů.

10. Celer – Lehký a osvěžující

Celer je bohatý na vitamíny K, A a C, jakož i na draslík a kyselinu listovou. Má močopudné vlastnosti, které pomáhají regulovat krevní tlak a odstraňovat přebytečné tekutiny.

Můžete ho jíst syrový, v koktejlech, polévkách nebo salátech.

11. Matcha – japonská tradice a silný antioxidant

Matcha je práškový zelený čaj s vysokým obsahem katechinů, které bojují proti volným radikálům. Matcha poskytuje mírné množství kofeinu a pomáhá při koncentraci a zklidnění.

Může se přidávat do smoothies, dezertů a pečiva a každému jídlu dodá příjemnou zelenou barvu a jemnou chuť.

Tyto zelené superpotraviny nejen zpestří váš jídelníček, ale zároveň dodají vašemu tělu zdroje potřebné pro dobré zdraví a energii.

Jak zařadit zelené superpotraviny do svého každodenního režimu?

Zařazení zelených superpotraviny do každodenního jídelníčku není tak složité, jak by se mohlo zdát.

Ukázky nápadů:

• SlimFit SuperGreen – Jednoduchý způsob, jak přidat zelené superpotraviny do svého jídelníčku:

SlimFit SuperGreen je směs více než 9 zelených superpotraviny a matcha, která podporuje trávení, metabolismus a imunitní systém. Kombinuje složky, jako jsou zelí, pšeničná tráva, chlorella, avokádo a probiotika, které stimulují vstřebávání živin a podporují zdraví trávicího traktu. Poskytuje také přírodní vitamíny, minerály a antioxidanty pro podporu každodenní pohody a energie.

• Smoothie se zelím a avokádem

Smíchejte zelí, avokádo, banán a vodu na krémové a výživné smoothie. Pro extra dávku živin a svěží zelenou barvu přidejte trochu chlorelly nebo spiruliny.

• Salát s mikrozeleninou a brokolicí

Smíchejte mikrozeleninu s brokolicí, vlašskými ořechy, olivovým olejem a citrónovým dresinkem. Tento salát je lehký, ale plný vitamínů a antioxidantů.

• Sendvič s rukolou a avokádem

Rukola dodá sendvičům svěží chuť. Pro více živin přidejte plátky avokáda, rajčata a trochu hummusu.

• Matcha latte pro ranní energii

Začněte den s matcha latte: smíchejte matcha prášek s horkým (kravským nebo rostlinným) mlékem a trochou medu. Dodá vám to energii s pomalým uvolňováním a zvýšenou koncentraci.

• Zelené smoothie se špenátem a celerem

Smíchejte špenát, nakrájený celer, jablko a trochu citrónové šťávy pro přípravu osvěžujícího smoothie. Pro více chuti a živin přidejte petrželku.

• Pesto se zelím a rukolou

Smícháním zelí, rukoly, vlašských nebo piniových ořechů, olivového oleje a česneku vytvořte domácí pesto. Toto pesto je skvělé na těstoviny, sendviče nebo přílohy.

• Zelený čaj s chlorellou

Připravte si zelený čaj a přidejte špetku prášku z chlorelly. Takto získáte další antioxidanty a chlorofyl pro detoxikaci.

• Toast s avokádem a mikrozeleninou

Na celozrnný chléb natřete zralé avokádo a přidejte mikrozeleninu pro svěžest. Pokapejte olivovým olejem, solí a pepřem.

• Polévka s brokolicí a špenátem

Připravte krémovou polévku z brokolice a špenátu, přidejte česnek, cibuli a kokosové mléko pro krémovou strukturu. Je to ideální recept pro teplé a výživné zimní jídlo.

• Šťáva z celeru a zeleného jablka 

Zkombinujte celer a zelené jablko v odšťavňovači a připravte si osvěžující šťávu. Přidáním zázvoru získáte extra chuť a pozitivní účinky na imunitní systém.

• Rizoto se špenátem a brokolicí

Připravte si klasické rizoto, do kterého přidáte špenát a brokolici, abyste získali více živin a pěkný zelený efekt.

• Palačinky s matchou

Do palačinkového těsta dejte čajovou lžičku matcha prášku, abyste získali krásnou zelenou barvu a mírně zemitou chuť. Podávejte s čerstvým ovocem a medem.

• Smoothie s chlorellou a banánem

Smíchejte chlorellový prášek s banánem, jablkem a kokosovou vodou pro přípravu osvěžujícího nápoje, který vám dodá energii a doplní živiny.

• Plněná zelenina se zelím a petrželkou

Naplňte papriky nebo cukety směsí rýže, zelí, petrželky a pepře, abyste získali chutné a zdravé hlavní jídlo.

• Salát s celerem, avokádem a zeleným jablkem

Svěží a lehký salát připravíte kombinací nakrájeného celeru, avokáda a zeleného jablka. Nakonec dochuťte dresinkem z citronu a olivového oleje.

Závěr: výhody pravidelné konzumace zelených superpotraviny

Zelené superpotraviny jsou jednoduchým a cenově dostupným způsobem, jak zlepšit své zdraví. Nabízejí vysokou koncentraci živin, které podporují imunitní, trávicí a kardiovaskulární systém.

Jejich zařazením do každodenního jídelníčku se budete cítit zdravěji, energičtěji a vitálněji.